コスタリカ・レオンコルテス「【セロ・ベルデ】カタリーナ」
[クロップ]2024-25
[国 / エリア]ペルー、カハマルカ
[標高]1,900m
[品種]ティピカ
[精製]ウォッシュト
[生産者]ウィルダーガルシア
[梱包]10kgグレインプロ
[価格]000000
| 商品管理番号 | C0001 |
|---|---|
| 送料について | 送料についてデモ送料についてデモ送料についてデモ |
| そのほか注意事項 | そのほか注意事項デモそのほか注意事項デモそのほか注意事項デモ |
選別後のリザルト表
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焙煎度と風味
焙煎度と風味の全体説明文焙煎度と風味の全体説明文焙煎度と風味の全体説明文焙煎度と風味の全体説明文焙煎度と風味の全体説明文焙煎度と風味の全体説明文
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産地特性
毎年安定して良いコーヒーを届けてくれているチリポ地域。首都を擁し、海岸線に沿って南東方向に伸びるように広がるサン・ホセ州の東端に位置しています。
ここはコスタリカ最高峰のチリポ山に抱かれた、都市部とは違い山と森が大部分を占める自然豊かな地域です。
ここ数年、当社でも積極的に扱うようになったエリアであり、【ロス・クレストネス】を筆頭に【インペリオ・ロホ】や【コラソン・デ・ヘスス】など続々とマイクロミルが設立されています。
ICAFE(コスタリカコーヒー協会)の生産エリア区分においてこの地域はかつて「ブルンカ」と呼ばれており、主に汎用品のコーヒーを生産するエリアとして認知されていました。
毎年安定して良いコーヒーを届けてくれているチリポ地域。首都を擁し、海岸線に沿って南東方向に伸びる…
生産地との
取り組み
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